Menu San Valentino 2017

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Benvenuto della locanda

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Astice, patata e caviale, crema acida all’erba cipollina

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Risotto “Carnaroli Gallo Gran Riserva” allo zafferano, ossobuco e midollo

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Totano farcito con ricotta di Seirass, crema di fagioli toscanelli, cime di rapa leggermente piccanti

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Pre-Dessert

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Mont Blanc

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€ 75,00

bevande escluse