Sotto le stelle del lago d’Orta

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26 ottobre hotel l’approdo Dieci anni di grande cucina, di solidarietà e di sogni. Dieci anni condivisi insiemecon un obiettivo che è divenuto concreto. Tante le emozioni che ha saputo trasmettere questo evento. Tanti i nomi importanti dell’alta Cucina Italiana che hanno voluto essere con noi per condividere il nostro progetto di solidarietà. Non dimenticheremo sicuramente l’unicità e la creatività dei loro piatti, unita al gusto, alla cultura per il cibo. Ci abbiamo creduto tutti! Noi insieme a voi, e continueremo a farlo. Eccoci dunque qui, per un compleanno speciale! Con una special guest star che vedrà il popolarissimo chef […]

Isola di San Giulio

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Innegabile è il fascino dell’isola che è anche avvolta in un aria un pochino misterioso, grazie alla presenza dell’Abbazia Mater Ecclesiae

Miasino Jazz Festival

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5/6/7 Agosto Mercoledì 5 Agosto THE LADIES IN TUNE Alessia Turcato, Sabrina Fiorella e Laura Panetta Le ladies in tune sono un gruppo vocale basato sull’organico del Trio Lescano o delle Puppini Sisters con un repertorio di canzoni italiane di swing e musica leggere che va dagli anni 1930 agli anni 1970 il trio è accompagnato da una sezione ritmica e fiati composta da:   Walter Calafiore: Sax Fabio Buonarrota: Tromba Alessandro Carreri: Contrabbasso Giuliano Lecis: Piano Marco Caputo: Batteria   Giovedì 6 Agosto AVANT ORCHESTRA Dopo il grande successo dello scorso anno presentando la suites di Tcaickpvsky e Grieg […]

Filosofia di cucina di Fabrizio Tesse

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L’infanzia è il periodo in cui l’adulto si forma attraverso le sue esperienze, dal grembo della mamma al sesto anno di vita, i momenti di massima purezza di percezione, quando i sensi sono incontaminati e innocenti e si formano i ricordi che più segnano la persona. E’ allora che si codificano i gusti ai quali mi rifaccio per proporre la mia cucina. La mia prima infanzia in Liguria con la forte presenza dei miei genitori e dei nonni, sinceri e leali, gente dell’entroterra, della terra ricca di fragranze e Mediterraneità, mi ha trasmesso un amore viscerale per la genuinità e […]

Taste Experience

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4 – 11 – 25 luglio 2015 Locanda di Orta Immaginate una terrazza, dalla quale dominare i tetti in antica pietra di Orta, sfiorare con lo sguardo l’isola ed ammirare il tramonto. Immaginate di sorseggiare un cocktail preparato con cura da ottimi barman. Immaginate di gustare raffinato finger food preparato al momento da uno chef stellato. Immaginate di essere cullati da una ricercata selezione musicale. Voi lo avete immaginato, noi lo realizzeremo per Voi Martedì 4 Agosto. FOOD – Fabrizio Tesse * Stella Michelin DRINK – Flair Academy Milano MUSIC – Max Cerutti from La Rocca Gold LOCATION – Sky […]