Menù di Natale Locanda di Orta 2021

MENU’

Aperitivo di benvenuto

Carbonara di lago

La capasanta che voleva essere gratinata

Omaggio a Fabergé

Riso, latte, uva fragola e funghi

Vitello dry aged 90 giorni, barbabietole e cipolle caramellate

Parfait di Natale

Piccola pasticceria

euro 120

 Sara consiglia un abbinamento vini  a 50 euro

Da noi il pesce acquistato fresco e somministrato crudo ha subito un trattamento di bonifica come da regolamento europeo n.853/2004. (ஐ), su richiesta è possibile visionare il menu corredato dagli allergeni presenti in ogni piatto.